Fakultas Teknologi Pertanian

SELAYANG PANDANG
Dunia telah memasuki abad industrialisasi dan informasi. Namun tidak berarti bahwa bidang pertanian dan pangan menjadi tidak penting. Justru bidang ini dituntut untuk lebih efektif dan efisien dalam menyikapi peningkatan populasi manusia, penurunan daya dukung alam, keterbatasan energi dan perubahan global. Perubahan paradigma pertanian harus ditujukan untuk menghemat sumber daya yang makin terbatas.
Indonesia telah merubah paradigma pertaniannya dari penekanan prioritas bahan pokok konvensional ke diversifikasi pangan, serta perubahan prioritas produksi dari sektor hulu (produksi bahan mentah) ke sektor hilir (produksi bahan siap pakai), sehingga prospek pengolahan pangan sangat cerah dan menjanjikan. Realisasi globalisasi ekonomi dengan pelaksanaan AFTA dan APEC mensyaratkan SDM yang handal di segala bidang, termasuk industri pangan. Dipastikan Indonesia sangat membutuhkan tenaga profesional di bidang pangan dan agroindustri, baik sebagai perencana dan pemikir yang berjenjang Strata 1 maupun sebagai wirausahawan yang handal.

Read More

KURIKULUM PROGRAM SARJANA

KURIKULUM
Kurikulum jurusan Teknologi Industri Pertanian Universitas Al-Ghifari mengacu pada kurikulum Nasional berbasis kompetensi dengan bobot SKS 145 SKS. Jumlah tersebut termasuk didalamnya 40 % muatan lokal yang menitik beratkan pada managemen, Bioteknologi Pertanian, Agroindustri dan kewirausahaan. Sistem belajar meliputi tatap muka, praktek di laboratorium, studi lapangan, tugas mandiri, tugas kelompok dan seminar.
Fakultas Teknologi Pertanian UNFARI menitikberatkan pada kajian pengembangan dan penerapan teknologi dengan melibatkan ilmu-ilmu kimia, matematik, fisika, keteknikan dan biologi untuk konservasi tanah, memproduksi hasil pertanian dan mengubahnya menjadi bentuk-bentuk sajian termasuk caracara pengawetannya, yang mempunyai nilai tambah di dalam kualitas, nilai gizi dan daya gunanya serta siap untuk dimanfaatkan sebagai bahan industri, perdagangan dan bahan konsumsi, dengan mengadakan optimasi proses dan manajemen di dalam sistem produksi hayati. Implementasi dari kajian-kajian tersebut tertuang dalam pendidikan teknik pertanian, teknologi pangan dan hasil pertanian dan teknologi industri pertanian. Dengan kajian-kajian tersebut Fakultas Teknologi Pertanian siap untuk mengadakan berbagai kerjasama di bidang agroindustri atau pun llagro base industry' dengan semua instansi negeri maupun swasta dan industri untuk menyelesaikan segala permasalahan yang ada. Fakultas Teknologi Pertanian UNFARI juga selalu siap menampung calon-calon yang berbakat dan berminat yang lolos dalam seleksi penerimaan mahasiswa baru yang diselenggarakan oleh Universitas Al-Ghifari untuk dididik menjadi sarjana yang mempunyai kompetensi tinggi dan dapat bersaing di tingkat nasional maupun internasional. .

Program Studi Teknologi Pangan
Kompetensi Pendidikan
Program Studi Teknologi Pangan diprogramkan untuk menyiapkan sarjana teknologi pertanian di bidangnya yang mampu:
1.Memperdalam pengetahuan dan apresiasi pada sistem biologi atau pertanian yang digunakan sebagai dasar penerapan teknologi dan keteknikan,
2.Mengidentifikasi dan menganalisis permasalahan teknologi pada pengolahan pangan dan hasil pertanian dan membuat pendekatan untuk upaya pemecahan masalah serta evaluasinya,
3.Merancang sistem dan proses dengan memperhatikan aspek-aspek gizi, ekonomi, sosial, dan dampak lingkungannya.
4.Membangun kemampuan berkomunikasi, melakukan pembelajaran secara mandiri dan membangun kerjasama,
5.Membangun jiwa wirausaha yang mampu untuk mengidentifikasi dan memanfaatkan peluang usaha dan berani mengambil resiko yang didasari pertimbangan keilmuan.
6.Membangun jiwa sosial dan profesionalisme yang bertanggungjawab untuk memecahkan permasalahan teknologi yang akan memberikan manfaat bagi masyarakat luas.

Program Studi Teknologi lndustri Pertanian
Kompetensi Pendidikan
Program Studi Teknologi Industri Pertanian diprogramkan untuk menyiapkan sarjana teknologi pertanian di bidangnya yang bercirikan:
1.Memiliki kemampuan dasar dalam mengelola suatu sistem agroindustri, meliputi kemampuan managerial, rekayasa (engineering), penguasaan teknologi dan proses produksi,
2.Mampu secara sistematis memecahkan permasalahan dalam suatu sistem agroindustri dan trampil mengembangkan berbagai alternatif,
3.Memiliki kemampuan untuk melakukan proses transformasi input (bahan baku, mesin, modal, tenaga kerja dan metode) menjadi output yang memiliki nilai tambah.

Read More

Lokasi

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
Universitas Al-Ghifari Bandung
Jl. Cisaranten Kulon No.140 Soekarno-Hatta Bandung
Telp./Fax. +62-022-7835813

e-mail:
TP.unfari@gmail.com



Lihat Peta Lebih Besar

Read More

Program

Program Sarjana (S-1)
Program Studi :
a. Teknologi Pangan
b. Teknologi Industri Pertanian
Sesuai SK Mendiknas No. 180/D/O/2002

Read More

Fasilitas

Tekper Unfari memiliki fasilitas pembelajaran dan penelitian yang sangat mendukung dalam menghasilkan kualitas lulusan. Diantara memiliki fasilitas yang mendukung dalam pelaksanaan penelitian dan pembelajaran, seperti Laboratorium, Laboratorium Komputer, Perpustakaan, Kelas yang nyaman, Aula, Mesjid, dll.

Dalam proses pembelajaran dilengkapi multimedia (OHP, Infokus) di ruang kuliah. Juga didukung oleh Teknologi Informasi (Komputasi) merupakan fasilitas dalam memudahkan setiap kebutuhan administrasi mahasiswa seperti jadwal kuliah, ujian, nilai, IPK, dosen, dan pustaka (buku dan jurnal).

Read More

Struktur Organisasi

Penyelenggara : Yayasan Al-Ghifari

Ketua Pembina : H. Sali Iskandar, Drs

Ketua Pengawas : Hj. Netty Nurdjanati B., Dra

Ketua Pengurus : H. Saepudin Djajarahmat, Drs.

Pelaksana : Universitas Al-Ghifari

Rektor : Dr. H. Deden Suhendar, Drs., M.Si

Dekan : Dr. Pramono Nugroho, M.Eng

Wakil Dekan : R. Dadan Rohdiana, S.T., M.P.

Ketua Program Studi : Rizqi Rainer, S.T

Sekretaris Jurusan : Yopi Setiawan, S.T

Staf Administrasi : Hendrayana Taufik, S.T.P.

Read More

MISI

Menerapkan strategi pembelajaran berbasis kompetensi sedemikian rupa sehingga dihasilkan lulusan yang menguasai teknologi, berjiwa wirausaha dengan profesionalisme tinggi serta mampu mengadopsi dan menjadi inovator yang peka dan tanggap terhadap perkembangan teknologi pangan

Read More

VISI

Menjadi program studi yang kompeten dan bisa dipercaya dalam hal penyelenggaraan pendidikan, penelitian, pengkajian dan pengembangan teknologi pangan, serta implementasinya bagi kepentingan masyarakat

Read More

SELAYANG PANDANG

Dunia telah memasuki abad industrialisasi dan informasi. Namun tidak berarti bahwa bidang pertanian dan pangan menjadi tidak penting. Justru bidang ini dituntut untuk lebih efektif dan efisien dalam menyikapi peningkatan populasi manusia, penurunan daya dukung alam, keterbatasan energi dan perubahan global. Perubahan paradigma pertanian harus ditujukan untuk menghemat sumber daya yang makin terbatas.

Indonesia telah merubah paradigma pertaniannya dari penekanan prioritas bahan pokok konvensional ke diversifikasi pangan, serta perubahan prioritas produksi dari sektor hulu (produksi bahan mentah) ke sektor hilir (produksi bahan siap pakai), sehingga prospek pengolahan pangan sangat cerah dan menjanjikan. Realisasi globalisasi ekonomi dengan pelaksanaan AFTA dan APEC mensyaratkan SDM yang handal di segala bidang, termasuk industri pangan. Dipastikan Indonesia sangat membutuhkan tenaga profesional di bidang pangan dan agroindustri, baik sebagai perencana dan pemikir yang berjenjang Strata 1 maupun sebagai wirausahawan yang handal.

Read More

Program Beasiswa Bersubsidi

Program Beasiswa Bersubsidi berlaku bagi 20 orang di Prodi Teknologi Pangan (S-1) dan Teknologi Industri Pertanian (S-1) UNFARI. Program ini ditutup sampai Bulan Oktober 2011. Peminat yang melebihi kouta akan dialihkan kepada pembiayaan normal. Apabila quota telah terpenuhi bisa ditutup lebih awal.

Ketentuan Keuangan

URAIAN	BEASISWA BERSUBSIDI	NORMAL	KETENTUAN PEMBAYARAN
Pendaftaran	Rp. 100.000	Rp. 100.000	Saat Pendaftaran
DPP	-	Rp. 1.000.000	1 x Selama Kuliah
SPP	Rp. 1500.000	Rp. 1650.000	Per Semester
SKS	-	-	-
OSPEK	Rp. 400.000	Rp. 400.000	1 x selama kuliah
Biaya Kemahasiswaan	Rp. 200.000	Rp. 300.000	Per tahun
Biaya Ujian/Mata Kuliah (UTS/UAS)	Rp. 17.500	Rp. 17.500	Per 3 bulan
Praktikum	Rp. 300.000	Rp. 300.000	Per mata kuliah

Read More

Kemahasiswaan

Kemahasiswaan Universitas Al-Ghifari

Badan Eksekutif Mahasiswa (BEM)

Badan Perwakilan Mahasiswa (BPM)

Unit Kegiatan Mahasiswa (UKM)

• Forum Silaturahmi dan Studi Islam (First)

• Bengkel Seni Mahasiswa (Besma)

• Forum Olah Raga Mahasiswa (Forma)

• Korps Suka Rela (KSR) Palang Merah Indonesia (PMI)

• Himpunan Pengusaha Muda Indonesia Perguruan Tinggi (HIPMI-PT)

Badan Koordinasi Himpunan Mahasiswa (Badko Hima)

• Himpunan Mahasiswa (Hima) Manajemen

• Himpunan Mahasiswa (Hima) Sastra Inggris

• Himpunan Mahasiswa (Hima) Administrasi Negara & Hubungan Internasional

• Himpunan Mahasiswa (Hima) Farmasi

• Himpunan Mahasiswa (Hima) Teknologi Pangan

Read More

Alumni

Tempat Kerja Alumni Universitas Al-Ghifari

Perusahaan SWASTA :
1. Bank Mandiri
2. bank Danamon
3. PT. Phapros
4. TELKOMSEL
5. PT. Kaldu Sari Nabati Indonesia
6. Alfamart
7. Shafira Cabang Malaysia
8. PG. Rajawali
9. Rumah Sakit PINDAD
10. Beberapa sekolah/ Perguruan Tinggi yang Tersebar di Jawa Barat
11. Beberapa APOTEK-APOTEK yang tersebar di Jawa Barat dll.

Instansi NEGERI :
1. Pemerintah Daerah Kota Bandung
2. Dinas Kesehatan Subang
3. Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi Subang
4. Diknas Kab. Bandung
5. Pemerintah Daerah Kabupaten Sumedang
6. Dinas Pertanian
7. Dinas Peternakan Propinsi Jawa Barat
8. Dan Instansi-instansi lain.

Read More

Layanan

Universitas Al-Ghifari Fakultas TEKPER Prodi Teknologi Pangan (S-1) dan Teknologi Industri Pertanian (S-1) membuka Pendaftaran Mahasiswa Baru, Kelas karyawan dan Regular.

Persyaratan Pendaftaran,
- Penduduk Jawa Barat (ditunjukkan dengan foto copy KTP)
- Lulusan SMA/SMK/MA/sederajat tiga tahun terakhir
- Mengisi formulir pendaftaran dengan melampirkan :
1. Foto copy STTB, UN dan SKKB yang telah dilegalisir oleh pejabat berwenang masing-masing 1 lembar
2. Menyerahkan foto hitam putih 2×3 (3 lembar) dan berwarna 3×4 (3 lembar).

Tempat Pendaftaran,
Jalan Cisaranten Kulon No. 140 Soekarno-Hatta Telp. (022) 7835813, 91525795 Bandung 40293

Read More

Kegiatan

Belum ada entri baru.

Read More

Akademik

Read More

Universitas Al-Ghifari

Selayang Pandang

Universitas Al-Ghifari berdiri pada tanggal 15 Agustus 2002 berdasarkan SK Mendiknas No. 180/D/O/2002. Pendirian Universitas Al-Ghifari diprakarsai oleh Sali Iskandar, Drs., Sebagai salah satu wujud dari visi dan misi Yayasan Al-Ghifari yang diselaraskan dengan cita-cita Nasional Bangsa Indonesia yaitu ikut serta mencerdaskan kehidupan bangsa pada bidang pendidikan tinggi. Keinginan tersebut diwujudkan dengan menggabungkan dua Sekolah Tinggi yakni STBA Jabar yang berdiri tahun 1998 (kini menjadi Fakultas Sastra), dan STIE Jabar (kini menjadi Fakultas Ekonomi), kemudian ditambah dengan tiga Fakultas baru yaitu Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (MIPA), dan Fakultas Teknologi, menjadi sebuah Universitas yang diberinama UNIVERSITAS AL-GHIFARI.

Dalam perjalanan dari sekolah Tinggi menjadi Fakultas, berbagai perubahan pun dilakukan baik dari infra struktur, kurikulum serta perubahan yang berkenaan dengan kemajuan fakultas-fakultas yang ada di lingkungan Universitas Al-Ghifari.

Universitas Al-Ghifari pada tahun Akademik 2011-2012 menyelenggarakan Program Beasiswa Bersubsidi. Program tersebut memberikan kesempatan seluas-luasnya kepada masyarakat untuk mendapatkan pelayanan pendidikan di Universitas Al-Ghifari dengan biaya yang sangat terjangkau.

Visi

Menjadi Perguruan Tinggi yang dapat melahirkan lulusan islami, cerdas, bermutu dan berwawasan global.

Misi

1. Mewujudkan Pendidikan Tinggi yang mampu melahirkan sumber daya manusia yang islami, cerdas, bermutu, berkemampuan kompetitif dan relevan dengan kebutuhan masyarakat lokal dan global.
2. Mewujudkan Pendidikan Tinggi yang dapat memberikan pengaruh intelektual terhadap masyarakat di sekitarnya dan menjadi pusat kajian ilmu pengetahuan.
3. Mencetak lulusan Perguruan Tinggi yang berakhlakul karimah dan dapat memenuhi tuntutan jaman dengan tetap berlandaskan ideologi Islam.

Program Studi

Program Studi yang diselenggarakan yaitu :

1. Bahasa Inggris (S-1) Proses akreditasi
2. Manajemen (S-1) Terakreditasi BAN-PT Nilai C
3. Farmasi (S-1) Terakreditasi BAN-PT Nilai C
4. Hubungan Internasional (S-1) Proses akreditasi
5. Administrasi Negara (S-1) Terakreditasi BAN-PT Nilai B
6. Teknologi Pangan (S-1) Terakreditasi BAN-PT Nilai C
7. Teknologi Industri Pertanian (S-1) Proses akreditasi

Lembaga Kemahasiswaan

Badan Perwakilan Mahasiswa (BPM), Badan Eksekutif Mahasiswa (BEM), Forum Studi & Silaturahmi Mahasiswa (FIRST), Bengkel Seni Mahasiswa (BESMA), Mahasiswa Pencinta Aam (MACALA), Korps Suka Rela (KSR), Forum Olah Raga Mahasiswa (Forma). 

Informasi dan tempat Pendaftaran,

Jalan Cisaranten Kulon No. 140 Soekarno-Hatta Telp. (022) 7835813 Bandung 40293

Read More